Hoy os quiero recomendar uno de mis restaurantes favoritos de Madrid. Se llama Estay, está en la calle Hermosilla 46, en el Barrio de Salamanca (muy cerquita de Velázquez y Serrano). Su especialidad es la “cocina en miniatura”. Su carta ofrece pinchos fríos, calientes, raciones y alta cocina en miniatura. Personalmente, a mi me encanta la ensalada de chipirones y langostinos, es deliciosa! La berenjena rellena, el queso de cabra y cebolla confitada, el pimiento encebollado con anchoa… Pero dejad hueco para el postre… mis favoritos: el trío de chocolates, y el hojaldre de frutos rojos con helado de violeta! Hasta ahora, todo lo que he probado en Estay me ha gustado! Muy buena calidad, buen servicio y unos precios muy razonables. Otro detalle que me gusta de este restaurante, es que sus paredes siempre están decoradas con cuadros que están a la venta. Así que mientras comes, puedes elegir un nuevo elemento decorativo para tu casa! Además cambian bastante de artista, así que cada vez que vas, puedes descubrir a un pintor nuevo. Si tenéis la oportunidad, probadlo, y ya me contaréis =)
